巴沙鱼柳是一道美味可口的佳肴，清蒸是保持鱼肉原汁原味的健康方式。那么，巴沙鱼柳清蒸到底要几分钟呢?

　　巴沙鱼柳清蒸时间：

　　一般情况下，巴沙鱼柳清蒸的时间为6-8分钟。蒸的时间不宜过长，以免鱼肉过熟变得老而失去口感。具体时间还应根据鱼肉厚薄和个体大小来进行调整，如果是特别厚的鱼柳，可以适当延长蒸制时间。

　　在蒸之前，可以在鱼肉表面撒上少许料酒和姜丝，可以去除鱼腥味，提升口感。蒸的过程中可以适量撒上葱花和香菜，增加清香。

　　蒸鱼时火候要适中，不宜用大火，以免蒸糊了。可以在锅里放一些生姜片和葱段，可以去除鱼腥味，让鱼肉更加鲜嫩可口。